Рецепта за сладолед от цвекло и малини с джинджифил (без производител на сладолед) Kitchengirls
Мненията често се различават, когато става въпрос за цвекло - или обичате естествения, леко земен вкус, или се гримасите при мисълта за това.
Явно принадлежа към първата категория. Не само обичам вкуса, но и страничния ефект, че цвеклото оцветява всички тях толкова красиво розово.
И така, след розовите фиде от цвекло и Latte от корен от цвекло, най-накрая измислих рецепта за сладолед с цвекло. Вкусът на джинджифила върви перфектно с него и малините добавят необходимата сладост. И всичко това напълно без захар, сметана и яйце - така супер вкусен и въпреки това нискокалоричен десерт, какво повече може да искате?!:)
Съвет: Ако към сместа добавите малко нарязан шоколад, шам-фъстъци, други ядки или ябълки на малки парченца, вашият сладолед ще получи вкусна криза. Разбърках още няколко парченца шоколад в сладоледа си.
И така, ето рецептата за моя сладолед от цвекло с малини и джинджифил.