Рецепта за сладко с брезова захар, лимон и мащерка Kitchengirls
Ще ви покажем как да приготвите сладко с калории с брезова захар. Рецептата за сладко от горски плодове с фина нотка лимон и мащерка е достъпна тук.
Сварете конфитюр без рафинирана захар - вероятно предизвикателство, помислих си. Но когато бях в редакцията и отварях пакети за нови продукти, получих Желираща брезова захар на преден план. Колко практично, помислих си, - напълно се вписва в нашето предизвикателство без захар. Такъв естествен заместител на захарта се получава тук от брезова и букова дървесина. Намерих го вълнуващо. Брезова захар, или Ксилитол или. Ксилитол, също се предлага в дъвка без захар, защото е така зъб приятелски е. Толкова бързо се втурна в кухнята и погледна във фризера ни, за да види какъв плод лежи в латентно състояние там. В хладилника имаше ягоди от един от последните ни издънки.
Как е вкусът на сладко с брезова захар?
Опаковката казва той подслажда като нормална захар, е за това двойно плодов. Ще ви кажа по-долу дали това е вярно. Между другото, конфитюрът по този начин съдържа приблизително 35% по-малко калории отколкото конвенционално сладко. Още един плюс!
Сладко е възможно и със замразени плодове?
Разбира се, извадих малини и касис от фризера и претеглих пресните ягоди (предварително нарязани малко) на кило, изсипах ги в голяма широка тенджера и изсипах консервиращата захар наведнъж. След това всичко се обърка добре.
Как да приготвим буркани за сладко?
Бързо погледна в шкафовете и извади няколко отклонени чаши и бурканчета. И двата вида работят. Всички изплакнати с гореща вода и обърнати с главата надолу на чиста кърпа за чай, за да се отцедят, не изсушавайте! Обърнете отново чашите, накиснете кърпата за чай в студена вода и поставете чашите върху тях. Така те не могат да скачат, когато пълнят горещата плодова маса. И така, сега сложете тенджерата на котлона, доведена до кипене с пълна мощност и постоянно разбъркване. Времето за готвене започва едва когато сместа заври.Тук трябва да готвя плодовата смес за 3-4 минути според инструкциите на опаковката. Така че настройте мобилния си телефон, разбъркайте, разбъркайте, разбъркайте. Готови, бързо направете още един тест с гел.
Как работи гел тестът?
Просто извадете супена лъжица сладко от тенджерата, поставете върху чинийка и поставете във фризера. Изчакайте няколко минути. извадете го и нарисувайте с него с пръст „улица“. Ако спре, сладкото има перфектната консистенция, след това в бурканите. Затворете, обърнете го за момент с главата надолу и го обърнете отново. Оставете да се охлади. Когато ги опитахме с палео ролките без захар, бяхме абсолютно развълнувани. Много вкусно, ще го направя отново!