Рецепта за сладкиши Feta и Ricotta

Лесна и бърза рецепта от бутер тесто от Milenouille

Време за подготовка:

Време за готвене: 20 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

1 Правоъгълно бутер тесто (приблизително 450 гр.) 150 гр. Фета 150 гр. Рикота 1 яйце 4 С. Супени лъжици обикновено кисело мляко 1 връзка наситнен магданоз Малко мляко

feta

Подготовка:

Загрейте фурната до 200 °. Разгънете тестото и го разрежете на две равни части. Поставете половината върху лист за печене, застлан с хартия за печене. В чиния пасирайте сиренето фета с вилица, добавете рикотата, яйцето, киселото мляко и магданоза. Смесете добре. Разпределете плънката върху тестото и поставете отгоре другата половина, без да ги залепвате. Намажете отгоре с малко мляко. Поставете във фурната за 20 минути, след което оставете да се охлади.