Рецепта за сладки картофи и полза

Добре дошли в този блог! Ако за първи път сте тук, може да искате да прочетете моето Ръководство: Моите съвети за отслабване! КЛИКНЕТЕ ТУК, ЗА ДА ИМАТЕ БЕЗПЛАТНО

Добре дошли обратно в моя блог! Тъй като това не е първият ви път тук, със сигурност ще искате да прочетете моето Ръководство: Моите съвети за отслабване! КЛИКНЕТЕ ТУК, ЗА ДА ИМАТЕ БЕЗПЛАТНО

Полза от сладки картофи

Сладкият картоф е добре познат на любителите на пържени картофи и готвене, лек и сладък, след като се сготви, той се топи в устата ви. Идвайки от Централна Америка, тя лесно се отглежда дори в много сухи сезони. Въпреки тези точки, може да не сте запознати с невероятните ползи за здравето от сладки картофи. Всъщност неговата хранителна стойност е много полезна. Ще се опитаме да ви покажем невероятните ползи за здравето от сладки картофи.

Първо от калорична гледна точка, знайте, че 100 g сладък картоф се счита за около 86 Kcal, сладкият картоф се прави със 77% вода.

рецепта

Богат на антиоксиданти

Известен с тази особеност, сладкият картоф е богат на антиоксиданти, това са молекули, които ще помогнат за предотвратяване на увреждане на клетките на тялото. По-специално хронични заболявания като диабет или алергии. Антиоксидантите помагат и срещу застаряващи клетки, рак или сърдечни заболявания.

Те се намират най-вече в кората на сладките картофи, наречени антоцианини, но също така и в плътта с бета-каротин, антиоксидант, който помага на зрението, подобрява дишането или предпазва кожата ви.

Богат на витамини

Едно от основните предимства на сладкия картоф е, че той съдържа много витамини с повече или по-малка концентрация, наистина, когато готвите сладкия картоф, бъдете готови да получавате витамини В6, В2, В5, но и витамините. А и С.

  • Витамини B6, B5, B2: В6 играе роля в обновяването на червените кръвни клетки и производството на няколко хормона. В5 действа върху нервната система. B2 работи за производството на няколко ензима, отговорни за разграждането на няколко мастни киселини.
  • Витамини А: Важен за зрението и съхраняван в черния дроб
  • Витамини С: Помогнете на тялото да изгради колагени и да поддържа тъканния имунитет и да насърчава зарастването на рани.

Богат на фибри

Фибрите са много полезни за червата и храносмилателната система, регулират чревния транзит, помагат за регулиране нивата на холестерола, но също така укрепват имунната система и помагат за засищане и засищане.

Богат на минерали и микроелементи

Сладкият картоф е богат на минерали като калий, желязо или магнезий и на микроелементи като манган.

Магнезият е много полезен в борбата със стреса, безсънието или депресията.

Калият е полезен за здравата мускулна тъкан и за регулиране на кръвното налягане.

Ползите от сладкия картоф в сравнение с картофите

С всички предимства на цитирания тук сладък картоф, можем да се чудим дали диетата, базирана на сладък картоф, не е по-добра от тази, базирана на картофи, знайте, че в хранително отношение става дума за едно и също нещо., Единствената разлика ще бъде в количеството захари и фибри, които са по-високи в сладкия картоф. Приемът на витамин А е малко по-висок при сладките картофи.

Заключение относно ползите от сладките картофи

В заключение ще изброим ползите от сладкия картоф върху човешкото тяло и ще предложим някои рецепти за готвене, базирани на тази грудка.