Рецепта за сладък кус-кус; Гениално вкусно

Моето малко беше чело Ема и Синия Джин в училище. Затова много се въртяха около района там и беше наречена дипломната вечеря за тази учебна година ориенталска закуска проектирани. Моят сладур има рецепта за това Сладък кус-кус избрани, в оригинал S'ffa от Магреб. Вечерта тя претегляше и нарязваше сушените плодове, сутрин трябваше да се накисва само кускусът и всичко да се подправя. Белият слой на снимката е пудра захар, с която тя беше много щедра. Хубав сувенир за обща закуска на шведска маса.

съставки

75 г стафиди
8 сушени кайсии
500 мл вода
4 супени лъжици масло
1 щипка сол
350 г кус-кус
по желание: 1 супена лъжица вода от портокалов цвят (от аптеката)
2 супени лъжици пудра захар
1 чаена лъжичка смляна канела

подготовка

Претеглете стафидите, нарежете грубо кайсиите. Оставете водата да заври, добавете стафидите, кайсиите, маслото и солта например 5 минути Къкри.
Добавете кускус и свалете от огъня. Оставете кускуса да набъбне за 5 минути и след това го раздуйте с вилица.
Подправете на вкус с пудра захар и канела.

Време за подготовка: готов за 15 минути

трудност: лесно, моето мъниче (7 години) можеше почти сам