Рецепта за сандвич с пилешко къри кебап

* Когато мама преглежда кебапа по свой начин *

Време за подготовка:

Време за готвене: 25 минути

Трудност: Лесно

Съставки (2 души):

1 хляб с кебап (купете в марокански магазин за хранителни стоки) 2 лук 2 пилешки котлети 1 гръцко кисело мляко 1 червен пипер 1 супени лъжици къри 10Cl течна сметана

сандвич

Подготовка:

Мама нарязва пилето на подправки, грубо нарязва лука и нарязва на кубчета чушката.

Мама приготвя маринатата: тя смесва киселото мляко с кърито и добавя пилето, пипера и лука и маринова за 2 часа.

По време на хранене, мама изсипва всичко в много горещ тиган и готви в продължение на петнадесет минути, добавя сметаната и отново къкри за 5 минути.