Рецепта за салата с органична паста; отколкото; f; Вашият

рецепта

За 4 човека

500 г диня
1 сладък лилав лук
1 вар
4 стръка плосколистен магданоз
2 клончета прясна мента
200 г фета
100 г малки черни маслини
5 супени лъжици зехтин
Сол, смлян пипер

Подготовка: 15 мин

Рецепта

  • Отстранете кората и семената от динята, нарежете пулпата на малки парченца. Обелете сладкия лук и нарежете много ситно. Нарежете фетата на малки кубчета.
  • Изплакнете и изцедете пресните билки, след което ги нарежете на ситно. В купа смесете сока от лайм със зехтина, накълцаните билки, солта и смления пипер
  • В купа за салата смесете динята, лука, маслините, фета, поръсете с билковия сос, разбъркайте.
  • Насладете се на охладено.