Рецепта за салата от тученица, цвекло, яйце, сирене

Лесна рецепта за салата от Cuisineplaisir

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 15 минути

Трудност: Лесно

Съставки (2 души):

200 г тученица, . или агнешка салата (в зависимост от сезона)
1 малко варено цвекло,
1 шалот,
50 г прясно козе сирене, сирене фета, гръцко сирене, ...
2 твърдо сварени яйца,
1 супена лъжица кедрови ядки,
1 клон магданоз.

цвекло

Подготовка:

Листа от тученица: Отрежете част от стъблата на тученицата, измийте и изцедете.

Нарежете свареното цвекло на малки кубчета.

Поставете тученицата в купа за салата, в чиния, ....