Рецепта за салата от цвекло Supertoinette

Нова рецепта за отслабване с тази салата от цвекло.

Лесна рецепта Икономично Общо време: 20 мин. Подготовка: 20 мин

Съставки

Рецепта за 6 лица

40 г прясно козе сирене 1 г сол 1 г пет подправки 2 г магданоз 0,50 г пипер 150 г обикновено кисело мляко 8 г лимонов сок (гъби) 400 г варено цвекло 400 г краставица 150 г чери домати 160 г g парижки гъби 20 g тиквени семки

Най-добрите рецепти във видео

Подготовка

1. Поставете прясното козе сирене в голям рамекин и намачкайте с вилица. Посолете леко, добавете петте подправки, магданоз, черен пипер.
   
2. В рамекина, добавете кисело мляко, разбъркайте, охладете. Украсете с магданоз и пет подправки.
   
3. Измийте, подсушете краставицата, нарисувайте правилни жлебове за украса, разрежете по дължина на две, изпразнете го.
   
4. Нарежете краставицата на тънки филийки. Изцедете лимоновия сок. Нарежете опашката на гъби под ъгъл, измийте в студена вода, нарязани на ивици.
   
5. Лимон гъби филийки, Резерв. Измийте цвеклото в студена вода, подсушете, заровете.
   
6. Измийте чери доматите под течаща вода с дръжката: те няма да се напълнят с вода, почистете, отстранете дръжката. Подготовката е завършена.
   
7. Облечете салатата според вашия вкус, като играете с цветовете. Сервирайте соса в ramekins. Украсете с тиквените семки.
   

---