Рецепта за розови бонбони Яжте ПО-УМНО

Хранителни стойности

Витамин А0 mg(0%)
Витамин D0 µg(0%) Повече ▼
Витамин Е.0 mg(0%)
Витамин К0 µg(0%)
Витамин B₁0 mg(0%)
Витамин B₂0 mg(0%)
ниацин0 mg(0%)
Витамин B₆0 mg(0%)
Фолиева киселина0 µg(0%) Повече ▼
Пантотенова киселина0 mg(0%)
Биотин0 µg(0%) Повече ▼
Витамин B₁₂0 µg(0%) Повече ▼
витамин Ц0 mg(0%)
калий24 mg(1%) Повече ▼
Калций3 mg(0%) Повече ▼
магнезий1 mg(0%) Повече ▼
желязо0,2 mg(1%) Повече ▼
йод0 µg(0%) Повече ▼
цинк0 mg(0%) Повече ▼
Наситените мазнини0 g
пикочна киселина0 mg
холестерол0 mg Повече ▼
Общо захар28 гр

съставки

Стъпки за подготовка

Покрийте две квадратни форми приблизително 20x20 см всяка с хартия за печене.

бонбони

Поставете захарта със сиропа и 100 мл вода в тенджера. Загрейте, като разбърквате, докато започне да кипи и захарта се разтвори.

Продължете да готвите на силен огън, докато разбърквате, докато се достигне температура от 143 ° C (най-доброто измерване със захарен термометър).

Сега разполовете сместа наполовина, оцветете едното светло розово, второто ярко червено. Изсипете и двете във формите и ги оставете да се охладят, колкото да бъдат докосващи се.

След това извадете от формата и нарежете всяка на 15 тесни ивици. Бързо ги завъртете и ги оформете в типичната форма на захарна тръстика. Оставете да се охлади.