Черният fr; chtchen има всичко
Черните плодове имат всичко. Ще ви кажем какво има в тях и какво можете да правите с тях.
Черният бъз расте по поляни, по брегове, в жив плет и по пътя. Засажда се и в много градини. При прибиране на реколтата се уверете, че плодовете наистина са узрели. Нарежете конусите с ножица или нож. Най-добре е да носите гумени ръкавици, тъй като сокът оцветява силно. Можете също така да вземете плодовете от добре снабдени зеленчуци, вероятно по поръчка или от седмичния пазар.
Укрепва имунната система
Плодовете са богати на витамин С, провитамин А, витамини от група В, плодови киселини, етерични масла, танини и минерали. Естествените растителни пигменти са особено здравословни. Те защитават нашите клетки. Бъзът се използва като лечебно средство от дълго време: той отблъсква микробите, укрепва имунната система, има стимулиращ потта и отхрачващ ефект и подпомага храносмилането.
Важно: Не яжте бъз сурови! Незрелите плодове съдържат самбунигрин, вещество, което причинява гадене и лошо храносмилане. Напълно узрелите плодове са почти без тях. Нагряването разрушава тъканта.
Перфектно подготвени
Обработвайте плодовете веднага след прибиране на реколтата, тъй като те бързо се развалят. Измийте добре шишарките в студена вода, отцедете добре и откъснете плодовете. Всичко, което трябва да направите за сок, е да отрежете дебелите стъбла.
Изображение на бюлетин за диети за жени
Имате ли настроение за леко и вкусно? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина за рецепти за диети за жени. След това нашите най-добри диетични рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.