Рецепта за пуйка на пара
Кухня и деликатеси
Има няколко начина за приготвяне на пуйка. Можете да изберете да го печете. Следователно ще прекарате много време в кухнята, защото ще трябва да наблюдавате готвенето, за да не изсъхне по време на готвене. От друга страна, избрах да се храня по-здравословно и затова предпочитам да готвя на пара. Ако все още не сте го пробвали, ето моята рецепта.
Съставка за четирима души
- 4 котлети от пуйка
- 2 големи моркова
- 300 грама целина
- 15 грама масло
- За приготвянето на соса ще са ви необходими:
- 1 кисело мляко 0%
- 1 чаена лъжичка горчица
- Нарязан магданоз (около две супени лъжици)
- Сол
- Пипер
- Чаена лъжичка лимонов сок