Рецепта за пшеничен кекс

Какъв вид зърно да изберете каша?

Когато купувате зърно в магазин, в който има каша, имайте предвид, че може да има два вида. Зърнената каша, наречена „Полтава“, е пълнозърнесто зърно или зърно с много висока синина. Най-често този вид зърно се използва за пълнене на супи или каши в руска фурна, където може да бъде измъчвано дълго време, за да може зърното да заври добре. За готвене на електрическа или газова печка изберете ситно нарязания сладкиш - „Артек”, в който житните зърна се смилат фино, за да може вашата каша да бъде бързо.

пшеничен

Пшенична каша за мляко

За закуска готвим кремообразни пшеничени питки. За приготвяне: - Пшенична трева - 1 бутилка; - вода - 1 бутилка; - мляко - 2 чаши; - захар - 1 с.л. - 20 г масло; - сол ½ ч.л.

Залейте лентата с вода и поставете върху огъня. Когато водата заври, добавете млякото, сложете солта и захарта в тиган. След като съдържанието на тигана отново заври, затворете капака, намалете котлона до минимум и оставете на котлона за 40-50 минути. След това сложете маслото в тиган и разбъркайте кашата. Извадете купата от печката, затворете капака и я оставете да престои още 10-15 минути, след което поднесете вашата каша на масата.