Рецепта за пържени патладжани за малки ястия между приятели
Ежедневно готвене, рецепти, съвети и много други.
Рецептата за пържен патладжан е наистина лесна за приготвяне и е идеална за предястие или вкусен аперитив със средиземноморски акценти. Придружено от гръцко кисело мляко, овкусено според настроението на деня, това слънчево ястие няма да остави безразлични вашите вкусови рецептори.

За 4 души - Време за приготвяне 10 мин. - Време за готвене 20 мин
Рецепта за пържени патладжани
Състав:
- патладжани - 2
- чесън - 2 скилидки
- сол -
- пипер -
- зехтин -
- мента, кимион, кориандър ... - по желание
- Гръцко кисело мляко - 2