Рецепта за пържен ориз със зеленчуци и бъркани яйца Coup de Pouce

Фотограф: Джеф Кулсън

Тази рецепта също е част от файловете:

• Подготовка 10 минути
• Готвене 12 минути
• Порция (и) 4 порции

Съставки

• 2 супени лъжици растително масло
• 3 зелени лука, нарязани
• 1 1/2 чаши нарязани кафе гъби
• 1 морков, на кубчета
• 3 скилидки чесън, накълцани
• 1 супена лъжица пресен джинджифил, нарязан
• 5 чаши варен ориз
• 4 яйца, разбити
• 2 супени лъжици намален натриев соев сос
• 1 супена лъжица сос от стриди
• 2 чаени лъжички сос sriracha
• 1 чаена лъжичка сусамово масло
• 1/2 чаша замразен грах

---