Рецепта за протеинови палачинки EDEKA

Рецепта за протеинови палачинки - бърза и лесна закуска Ако харесвате неусложнени ястия с добър вкус и в съответствие с принципите на здравословното хранене, трябва да опитате нашата рецепта за протеинови палачинки: Пригответе вкусна закуска с високо съдържание на протеини!

За топинга:
200 г замразени плодове, напр. Малини и боровинки
10 супени лъжици вода, гореща
2 шепи шам фъстък

За тестото за палачинки:
6 парчета яйце
8 супени лъжици мляко
6 супени лъжици яйчен белтък на прах (ванилия)
2 щипки сол

Освен това:
малко растителна мазнина за омазняване

Разделете яйцата и разбийте жълтъците заедно с млякото в голяма купа за смесване. Разбийте белтъците в отделна купа с ръчния миксер до твърдост.

Издърпайте белтъка на прах и солта в сместа от жълтъци и мляко и сгънете белтъците.

Намажете тънко покрития тиган с растителна мазнина и го загрейте на котлона. След това сложете голяма супена лъжица от палачинковата смес в средата на тигана и запържете от двете страни за около 3-5 минути до златисто кафяво.

Поддържайте готовите палачинки на топло в чиния при 75-80 ° C във фурната.

За топинга сложете замразените плодове в блендер, разпределете върху него 3-5 супени лъжици гореща вода и пасирайте в леден сос. Изсипете натрупана супена лъжица от плодовото пюре върху топлите палачинки и поръсете с шам фъстък. Открийте и нашата рецепта за палачинки в американски стил, тази вкусна рецепта за палачинки с ябълки и нашите вкусни рецепти за омлет! Още идеи за закуска: палачинки с овесени ядки, овесена каша, бананова каша, рецепти за яйца. Съвет: Вместо пюрето от горски плодове, опитайте нашето вкусно сладко от ягоди с палачинките!

Понякога трябва да е вкусна, кремообразна торта, въпреки че е в съзнание за здравето. Още по-добре, ако не се налага да изхвърляте хранителните си идеали зад борда. Просто опитайте нашия чийзкейк с ниско съдържание на въглехидрати без глутен.

Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)

15мин 15мин
Тежка светлина
Безглутенова вегетарианска

50мин 50мин
Тежка светлина
Безглутенова вегетарианска

15мин 15мин
Трудна среда
Безглутенова вегетарианска

25мин 25мин
Трудна среда
Безглутенова вегетарианска

40мин 40мин
Трудна среда
Безглутенов веган

60мин 60мин
Тежка светлина
Безглутенова вегетарианска

30мин 30мин
Трудна среда
Безглутенова вегетарианска

Рецепта за протеинови палачинки - идеална за диета с ниско съдържание на въглехидрати

Съставките, използвани за направата на нашата рецепта за протеинови палачинки, се различават леко, но особено, от класическите рецепти за палачинки. Тъй като протеиновите палачинки не се правят от брашно, а от протеинов прах. Това значително намалява дела на въглехидратите в сравнение с класическа рецепта като тази за шоколадови палачинки и поради това ястието може да бъде описано като „нисковъглехидратно“. Като алтернатива можете да опитате и нашата рецепта за палачинки с ниско съдържание на въглехидрати.

Рецепта за протеинови палачинки: Ползите от диета с ниско съдържание на въглехидрати

При диета с ниско съдържание на въглехидрати се препоръчва да се намали енергийният прием от въглехидрати. Протеините и мазнините също осигуряват енергия, но техните метаболитни продукти са необходими за много други процеси в човешкото тяло и следователно са незаменими. Освен това протеините, т.е.компонентите на протеина, предлагат допълнителни хранителни и физиологични предимства: Те насърчават изграждането на мускулите, гарантират дълготрайно чувство на ситост и по-голямата част от енергията се изисква за храносмилането. Това засилва метаболизма. За повече сладки рецепти с ниско съдържание на въглехидрати вижте торти с ниско съдържание на въглехидрати. Още рецепти за вкусна спортна закуска можете да намерите тук. Интересувате ли се от високо протеинова диета? След това трябва да прочетете статията ни "Твърде много протеин".

Рецепта за протеинови палачинки: печете с мая, брашно и плодове

Друго предимство на рецептата за протеинови палачинки са многобройните начини за нейното модифициране. В допълнение към протеиновия прах можете да смесвате и различни видове брашно. Ако решите да използвате порция брашно, можете също да направите тестото малко по-разхлабено, като добавите бакпулвер. Можете да печете вкусни торти от чисто тесто с мая - както при нашите старомодни палачинки, направени от брашно от елда и с боровинки.

Бакшиш: Смесете любимите си съставки директно в тестото, като се уверите, че то не става твърде тънко. Консистенцията на тестото трябва да остане същата. Като алтернатива на нашата рецепта за протеинови палачинки, веганите могат да пекат вкусни ябълкови палачинки с ядки. Най-вкусни са с фин ванилов крем.

* Понеделник, събота, 8:00 - 20:00, безплатно от германски стационарни и мобилни мрежи