Рецепта за прясно суши от Полин

оризов оцет

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 2
  • 2 листа от водорасли
  • 200 г ориз суши
  • 1 половин авокадо
  • 1 кутия естествен тон
  • 4 пръчки сурими
  • 1 половина краставица
  • 50 г St Moret
  • 12 мл оризов оцет
  • Някои сусам
  • 2 чаени лъжички захар

ПОДГОТОВКА

Приготвяне на ориза: поставете 200 г ориз в контейнер и го изплакнете, докато водата вече не стане мътна.

След това го сложете да се готви в 200 мл вода с пълна мощност за 12 минути, след това на слаб огън за 8 минути.

След като оризът е сварен, изсипете 12 мл оризов оцет, смесен с две лъжици захар, и оставете да престои. Съвет: гответе ориза си предварително, за да е време да се охлади.