Рецепта за препечен сладолед от зефир
Вкусна десертна рецепта от Lexibule
Време за подготовка:
Трудност: Лесно
Съставки (4 души):
500 ml (2 чаши) мини блата (или 15 обикновени блата) 398 ml (1 кутия) редовно изпарено мляко или 2% 300 ml (1 кутия) Eagle Brand® редовно или нискомаслено подсладено кондензирано мляко 375 ml (1½) чаша) разбиване сметана (35%)

Подготовка:
1) В тенджера загрейте блатовете, изпареното мляко и подсладеното кондензирано мляко на слаб огън, докато блатовете се разтопят, като от време на време разбърквате. Прехвърлете в купа, разбъркайте сметаната за разбиване и оставете в хладилника, докато изстине (около 3 часа).