Рецепта за подготвителни ястия за хранене №1 - зеле, зеленчуци, пиле
Седмичните рецепти за приготвяне на храна са чудесни, когато сте готови, но не е лесно да ги съберете, особено в началото. Нашият план е просто да помислим какво искаме да приготвим предишната седмица и след това да измислим добри комбинации. Настоящата седмица се фокусира върху бялото зеле, т.е. Има две ястия, които се приготвят с бяло зеле.

Ако комбинирате това с други съставки, получавате разнообразна, но здравословна седмица с различни ястия за приготвяне на храна.
Нашите ястия за седмицата:
- Оризови и билкови кюфтета със средиземноморски зеленчуци и дип
- Паста за тестени изделия със зеленчуци и пиле
- Зеленчуково-пилешки тиган
- Краутфлекерл
- Азиатско бяло зеле
Рецепта за приготвяне на храна # 1
съставки
- 300 г тестени люспи
- 250 g тестени спирали или Farfalle
- 150 г жасминов ориз
- 500 г филе от пилешки гърди
- 80 г кус-кус
- 1 супена лъжица захарен кристал
- 1 супена лъжица семена от ким цели
- 1100 мл зеленчуков бульон
- 1 чаша крем крем
- 4 супени лъжици крема сирене с билки
- 1 супена лъжица сгъстител за сос
- 1 парче лют пипер
- 1/2 пакет пържен лук
- 2 парчета яйца
- 1/2 чаша сметана
- 1/2 чаша кисело мляко
зеленчуци
- 3 супени лъжици див лук на рула
- 1000 г бяло зеле
- 2 парчета тиквички
- 3 парчета лук
- 1 см пресен джинджифил алтернативно джинджифил на прах
- 2 скилидки чесън
- 500 г броколи
- 400 г моркови
- 5 броя зелен лук
- 100 г снежен грах (захарен грах)
- 1 супена лъжица магданоз
- 1/2 връзка мащерка
- 1 парче праз
- 2 парчета червени, жълти чушки
- 1/2 парче праз
Подправки
- соев сос
- галета
- сол
- Пармезан
- къри на прах
- масло
- пипер
- кориандър
Инструкции
Гответе паста/ориз/кус-кус
Зеленчуков бульон
Развод пилета
Нарежете зеленчуци
Бяло зеле: Почистете бялото зеле и нарежете на 2 половини. Нарежете едната половина на ивици, а другата на малки квадратчета
лук: Обелете целия лук и го нарежете на кубчета
Чесън: обелете и нарежете на кубчета
джинджифил: обелете и настържете или смилайте с хаванче
Люти чушки: нарязва се на фини пръстени
праз: нарязва се на фини кубчета
мащерка: лента от дръжки
броколи: не разделяйте на цветчета и оставете да къкри в подсолена вода за около 5 минути
Тиквички, моркови, чушки, див лук, снежен грах, пролетен лук: нарежете на фини парчета
1 ястие: Krautfleckerl
2-ро ястие: азиатско бяло зеле
3-то ястие: тиган с юфка със зеленчуци и пиле
4-то ястие: зеленчуков тиган
5-то ястие: Билкови фрицели със зеленчуци и потапяне
Тази седмична рецепта за приготвяне на храна е идеална през зимните месеци. Проста, бърза кухня с много хранителни вещества, за да прекарате през зимните месеци възможно най-здрави.
Какъв е смисълът от седмична рецепта:
Голямото предимство на тези седмични рецепти е очевидно спестеното време. Готвим 1x през уикенда, който отнема около 3 часа, и имаме здравословни ястия през цялата седмица, наистина е забавно да избирате различни приготвени ястия. Предварително приготвените ястия са в офиса и всеки ден можете да изберете кое „меню” бихте искали да отговаря на вашето настроение. Тази приятна селекция прави здравословното хранене забавно и спестяваме време и пари. Това е победа и се надяваме да ви е харесал този седмичен график.