Рецепта за пълнозърнести бисквити от спелта Vital

Вкусът на бисквитките е добър през всеки сезон от годината, било то пролет, лято, есен или зима - винаги можете да ядете бисквитки. Какво ще кажеш за този здравословни пълнозърнести бисквити?

Пълнозърнести бисквити от спелта са добра и здравословна алтернатива на бисквитките, приготвени с бяло брашно. Но наистина ли здравословните бисквити имат добър вкус? В крайна сметка особено малките обичат сладките сладкиши. Ще ви покажем един Пълнозърнеста бисквитна рецепта, това ни убеди.

Рецепта бисквити от пълнозърнест спелта

(за около 25 броя)

Работното време е около 30 минути, бисквитките почиват около още един час.

• 225 г пълнозърнесто брашно от спелта
• 70 г смлени бадеми
• 90 г масло (студено)
• 1 яйце
• 45 г тръстикова захар
• 1/2 чаена лъжичка канела
• 1 щипка индийско орехче
• 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
• малко мляко

За покриване на пълнозърнести бисквити:

малко кондензирано мляко или 1 жълтък

От горните съставки направете тесто от тесто за цялото корково бишко и го приберете в хладилника за 1 час. След това разточете тестото на части и изрежете бисквитките.

Изпечете пълнозърнестите бисквити върху тава, застлана с хартия за печене, на 180 ° - 200 ° за около 12 - 15 минути. След това намажете бисквитите с яйчен жълтък или кондензирано мляко, както обикновено, това ще направи бисквитите наистина блестящи по-късно.

Ако предпочитате нещо по-богато, можете да украсите бисквитките с шоколадово покритие или глазура и поръси. Но бъдете внимателни: покритието също така дава на всяка бисквитка повече калории.

---