Рецепта за пълнени калмари - Le blog

blog

Търсите ли рецепта за отслабване, която да съчетаете със зеленчуците и салатите си? Открийте нашата вкусна рецепта със средиземноморски вкусове, здравословна, балансирана и нискокалорична ... рецептата за леки пълнени калмари !

Защо светлина? Тъй като сме се погрижили да заменим пълнежа, традиционно направен от нишесте (ориз или хляб), със смес от постна риба ! Така в крайна сметка получаваме по-малко мазнини и повече протеини !

Показания

Калории на 1 калмар

185 ккал 262 ккал

Съставки

  • 4 калмара
  • 150 г филе хек
  • 150 г филе от треска
  • 1 глава лук
  • 4 скилидки чесън
  • 1 връзка магданоз и няколко листа спанак
  • Сол пипер
  • 500 мл домашен доматен сос

Подготовка

  1. Измийте и почистете калмарите Изпразнете и почистете калмарите, като внимавате да отделите главата и да отстраните кожата. След това изплакнете калмарите и ги отцедете.
  2. Накълцайте лука, чесъна, магданоза и спанака В кухненски робот нарязвайте много ситно лука, чесъна, магданоза и спанака. След това ги запазете в купа за салата.
  3. Нарежете рибните филета Нарежете рибните филета на малки кубчета и ги добавете в купата за салата.
  4. Подправете Подправете и смесете плънката. Ако обичате пикантни ястия, можете свободно да добавяте и други подправки.
  5. Напълнете калмарите Напълнете калмарите с ¾ и ги запечатайте с клечка за зъби, така че да не се цепят по време на готвене.
  6. Печете В съд за фурна, поставете пълнените си калмари и залейте доматения сос. Печете във фурна, предварително загрята до 200 ° C и печете около 1 час. Не се колебайте да добавите малко вода по време на готвене, ако забележите, че сосът ви става твърде плътен.

Добра здравословна рецепта за пълнени каламари, идеална по време на нискокалорична или високобелтъчна диета, за да се възползвате напълно от омега 3, витамини и протеини, без да се налага да ядете мазнини! Освен това, ако Anaca 3 предпочита да приготвя 100% домашен доматен сос, то е в състояние да намали приема на въглехидрати и мазнини.

Така че в крайна сметка се озоваваме с лек доматен сос и много по-здравословен от индустриалния доматен сос. И накрая, знайте, че готвенето във фурната ни позволява да намалим с две количеството използван доматен сос. Приятен апетит !

Харесвате тази рецепта ?

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.

Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).