Рецепта за пълнени хеш кафяви палачинки - хранителни стойности - калории въглехидрати липиди prot; роден -

Подготовка:
Пригответе тестото, като смесите брашно, яйца и мляко, добавите сол, черен пипер, добра щипка настъргана лимонова кора, разтопено масло или масло.
Оставете да престои 1 или 2 часа.
Поставете вилица до средата на парчето бекон и го втрийте в малък загрят тиган.
Налейте тестото и направете около двадесет малки палачинки.
От друга страна нарежете лука и чесъна и ги запечете в маслото.
Добавете брашното, разбъркайте добре, след това каймата, виното или водата, сол и черен пипер, нотка на пили-пили и накълцана мента.
Оставете да се готви внимателно, като се разбърква, поне 30 минути.
Коригирайте подправката и оставете да се охлади.
В центъра на всяка малка палачинка поставете лъжица месна плънка.
Сгънете първо частта от палачинката пред себе си, след това частта към нея, като плънката е скрита по този начин, след това сгънете останалите две части от палачинката до центъра.

---