Рецепта за ПЛЮШЕН КРЕМ ОТ МЕСО И КОЗИ
Вкусни гъби с тънкия недостиг на козе крем се стопява в месото
Време за подготовка:
Време за готвене: 30 минути
Трудност: Лесно
Съставки (2 души):
4 фини парижки гъби 250 грама плънка 1 яйчен козе крем 4 супени лъжици нарязан магданоз. 1 Малък пресен бял лук 1 малък шалот 4 супени лъжици домашна галета 4 Малки картофи 6 супени лъжици настърган пармезан супа 2 супени лъжици телешки бульон

Подготовка:
Почистете гъбите, отстранете бутчетата и ги нарежете с лука и шалота магданоз добавете яйцето галета пълнеж сол и черен пипер Пармезан ренде.