Рецепта за плаващи острови с диета от праскова на Коен

рецепта

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • 425 г праскови в сироп
  • 2 супени лъжици сладко от праскови без добавена захар
  • 60 cl полуобезмаслено мляко
  • 4 белтъка
  • 4 супени лъжици пудра захар
  • Подсладител (по избор)
  • 174 калории на човек

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 25 мин
  • Готвене: 25 мин

Изцедете прасковите, преди да ги смесите. Запазете сока.

В тенджера на слаб огън загрейте това пюре с 1 супена лъжица сладко. Добавете две супени лъжици сок от прасковите или повече, за да направите течен сос. Добавете подсладител според вашия вкус.