Рецепта за пипер терин с три меса - Кухня Мадам Фигаро
- За печат
Производство
- Време за приготвяне: 25 мин
- Време за готвене: 1 ч. 40 мин
- Трудност: Лесно
- Вид ястие: Ястие
- Калории/човек: 642
Съставки
- 400 г постно телешко месо
- 400 г свинско месо
- 400 г пуйка
- 2 червени чушки
- 1 зелен пипер
- 150 г трохи от хляб
- 15 cl мляко
- 2 скилидки чесън
- 1 шалот
- 1/2 връзка пресен босилек
- 3 яйца
- 2 супени лъжици порт
- 2 супени лъжици зехтин
- сол пипер
Изготвяне на рецептата
Помолете месаря си да смели всички меса.
