Рецепта за пилешко тако - блогът
Такасът е ястие от мексикански произход, което сега се среща във всички страни. Особено популярен е в Съединените щати, където всички камиони за храна го предлагат в менюто си.
Всъщност такосът обикновено се състои от суха тортила, сгъната наполовина и покрита с месо като пиле, доматен сос, специална тортила подправка, салата и сирене. Следователно всеки може да избере съставките, които иска за гарнитурата си.
Ако внимавате с фигурата си, ние предлагаме тази лека и лесна рецепта, която можете да следвате у дома. За месото избрахме пилешките гърди, защото е едновременно здравословно и вкусно.
Показания
Калории за 1 ястие
| 195 ккал | 270 ккал |
Съставки
- 3 тортили
- 1 пилешки гърди
- 1 глава лук
- 1 авокадо
- 1 домат
- 1 малка червена чушка
- 3 листа зелена салата
- ½ чаена лъжичка тортила подправка
- 2 супени лъжици зехтин
- Сол и черен пипер
Подготовка
- Пригответе зеленчуците Измийте и изцедете доматите, пипера и салатата. Нарежете домата и чушката на кубчета. Нарежете салатата. Обелете и смилайте лука.
- Пригответе авокадото Нарежете авокадото на кубчета.
- Подгответе пилето Нарежете пилешките гърди на малки парченца.
- Пригответе гарнитурата Загрейте зехтина в тиган, задушете нарязания лук за около 3 минути. Добавете парчетата пиле, след това нарязаните на кубчета чушки. Оставете да къкри десет минути.
- Подправете гарнитурата Посолете и пипернете гарнитурата. Добавете подправката тортила, разбъркайте добре. Отстранете от огъня.
- Пригответе тортилите, докато пълнежът къкри, загрейте така мидите в микровълновата фурна за 2 минути.
- Гарнирайте тортилите Разделете сотираното пиле във всяка от тортилите. Редувайте с накълцаната салата, домат и авокадо на кубчета. Украсете с останалата част от суровите зеленчуци.
Този домашен пилешки тако е идеален за лятото, когато искате вкусно, добре гарнирано ястие, което няма да навреди на фигурата ви. Не забравяйте, че изборът на съставки за гарнитурата зависи от вашите предпочитания.
Просто ви съветваме да избирате здравословни и биологични продукти. За пилето можете да направите марината от чесън и джинджифил, за да подобрите още повече вкуса, без да правите ястието по-калорично. Както желаете, заменете подправката с тортила с тандури.
Също така е възможно да направите сами черупките на тако чрез смесване на 150 г брашно от елда с 40 cl вода, 1 чаена лъжичка бакпулвер, щипка сол и капка зехтин. Оставете тестото да почива 30 минути. Направете вашите тортили с диаметър 15 см. Намажете тигана с олио и препечете тортилите, докато краищата им се свият.
Харесвате тази рецепта ?
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).