Рецепта за пилешки гърди със списание за санта със спаначен крем

Съставки

За 4 човека

пилешки

4 пилешки гърди, по 100 г

120 г киноа

1 стрък целина

600 г разклонен спанак

100 г извара

2 с.л. супени лъжици зехтин

1 щипка индийско орехче

Производство

Приготвяне: 20 mn

Стъпки за подготовка

Изплакнете, обвийте спанака (запазете няколко листа за декорация). Потете ги за 5 минути в 1 с.л. до s. зехтин. Смесете спанака с изварата. Сол. Поддържай топло.

Варете киноата 12 минути в тенджера с подсолена вряла вода. Отцедете, поддържайте топло.

Обелете стръка целина. Нарежете го на секции. Парете ги 15 минути.