Рецепта за пияни топчета от пъпеш - парти напитка, топчета от пъпеш, ягодова водка

- Очакван: 1 купа топки от пияни пъпеши
- Сервиране: 8-12 души
- Време за подготовка: 5 минути
- Време за подготовка: 20 минути
- Готов: 25 минути
Състав:
- 1,5 чаши диня
- 1,5 чаши пъпеш
- 1,5 чаши пъпеш пъпеш (кръгла, жълта кожа, зелено месо, приятен мирис на пъпеш)
- 9 cl ягодова водка (напр. Keglevich или Smirnoff)
- 9 cl портокалова водка (напр. Smirnoff)
- 4,5 cl Ракия от праскови
- 4,5 cl сок от ананас
1 чаша = 2,5 dl = 22,68 dkg
Подготовка:
Етап 1
Нарежете пъпешите наполовина и с помощта на лъжица изрежете 1,5-1,5 чаши топчета от пъпеш от месото на плодовете с помощта на балонче с пъпеш (устройство с форма на лъжичка, подобно на лъжица за сладолед) и поставете ги в декоративна прозрачна купа.
Стъпка 2
Разпределете равномерно върху пъпешните топчета, налейте портокаловата и ягодова водка, след това прасковената ракия и накрая сокът от ананас.
Стъпка: 3
Покрийте купата с фолио (фолпак) и поставете във фризера за известно време.
Стъпка: 4
След като се извади от фризера, сервирайте с коктейлни шишчета.
Бакшиш:
След изяждане на пъпешните топчета може да се консумира и сокът, останал в купата.