Рецепта за печено пиле
11 септември 2007 г.

Печеното пиле е страхотна класика на френското семейно готвене и е популярно сред възрастни и деца. Но за да приготвите перфектно пилето си, за да получите едновременно вкусно и нежно месо, се изисква известно ноу-хау. За да направите пилето си на фурна със сигурност, ето една лесна рецепта.
- 1 пиле
- 4 с.л. горчица
- 1 лимон
- 1 скилидка чесън
- 2 с.л. супена лъжица зехтин
- сол пипер
Време за готвене: 30 мин
Преди да пристъпите към приготвянето на вашето пиле във фурните, започнете с предварително загряване на фурната th.7 (210 ° C).
Нарежете пилето на 4 парчета. Това е тайната на успешното печено пиле, тъй като можете да готвите по-равномерно готвенето за разлика от цялото варено пиле. Можете, разбира се, да помолите месаря си да извърши тази стъпка или директно да купите предварително нарязани парчета пиле.