Рецепта за печена месна запечена тиква - Рецепти
Подготовка
Приготвяне: Разрязвам тиквата на две, обелвам я и изваждам семето, планирам я, оставям настрана.
В тиган запържете лука в зехтин, сложете каймата върху него, разбъркайте с дървена лъжица или отделете залепеното месо, добавете чесъна. Когато месото е бяло, го слагам в купа за смесване.
В тигана запържете ориза, добавете подправка и размразете с вода, полу сварена. Понякога го разбърквам, за да не залепне. Добавете го към съдържанието на купата за смесване, разбийте в него 1 яйце, подправете и разбъркайте добре.