Рецепта за печен патладжан с чесън и пармезан - Мари Клер

печен

Добавяне към Fotolia Любими

Практическа информация

  • Брой хора 4
  • Време за приготвяне 30 минути
  • Време за готвене 30 минути
  • Степен на трудност Лесно

Съставки

  • 2 патладжана
  • 2 скилидки чесън
  • клончета розмарин
  • 6 c. супена лъжица зехтин
  • 100 г прясно настърган пармезан

Стъпки

1. Загрейте фурната до 180 ° (th 6). Измийте 2 патладжана, отстранете стъблата им, нарежете ги на половини по дължина. Нарежете плътта им, като я извадите на квадрат. Поставете ги в дълбок съд, притискайки ги един към друг.