Рецепта за пъдпъдъци - блогът

Anaca3 Flat

Лесна рецепта за пъдпъдъци, която ви позволява да приготвите вкусни печени пъдпъдъци, които да ядете по време на вашата диета за отслабване, за да се насладите на здравословните ползи от круши, пъдпъдъци и други съставки във вашата рецепта. Тази оригинална рецепта може да ви помогне да оптимизирате шансовете си за отслабване, като поддържате здраве благодарение на консумацията на вкусна пъдпъдък, богата на желязо, фосфор, витамини В3 и В6, но също така благодарение на крушата, която е отличен източник на диетични фибри и нейните кожа, която е богата на антиоксиданти, способни да предотвратят сърдечно-съдови заболявания, както и някои видове рак.

В допълнение, обикновеното кисело мляко с 0% мазнини замества крем крем, а оцетът от шери замества балсамов оцет, за да се получи здравословна рецепта за пъдпъдъци с по-малко калории от класическата рецепта за пъдпъдъци. Тези пъдпъдъци готвят без кожа, за да ограничат мазнините, можете да ги консумирате от време на време, когато сте на диета.

Показания

Калории за 1 чиния

277 ккал 489 ккал

Съставки

  • 4 пъдпъдъци
  • 3 зрели праскови
  • 3 супени лъжици галета
  • 15 cl обикновено кисело мляко 0% MF + 5 cl вода
  • 1 супена лъжица горчица
  • 1 супена лъжица оцет от шери
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 чаена лъжичка масло с ниско съдържание на мазнини
  • Сол
  • Пипер

Подготовка

  1. за предварително загряване на фурната Загрейте фурната до 150 ° C, термостат 5.
  2. Премахване на кожата на пъдпъдъците Премахване на кожата на вашите пъдпъдъци, за да имате по-малко мазни пъдпъдъци.
  3. Подправете пъдпъдъците Подправете пъдпъдъците си със сол и черен пипер.
  4. Кафяви пъдпъдъци кафяви пъдпъдъците си в незалепващ тиган с горещо масло. След като пъдпъдъците станат златистокафяви, сложете ги в съда на фурната.
  5. Поставете галета След като измиете пъдпъдъците с горчица с помощта на гърба на лъжица, поръсете всяка пъдпъдък с галета.
  6. Направете крема В купа смесете 15 cl обикновено кисело мляко с 0% мазнина и 5 cl вода, за да имате 20 cl сметана.
  7. Нарежете узрелите праскови След като измиете добре прасковите си с оцет, нарежете всяка праскова на 6 четвърти, като държите кожата на.
  8. Подправете прасковите Поставете лекото масло в незалепващия тиган, в който сте запекли пъдпъдъците си. След това запържете прасковите си за 1 или 2 минути и ги подправете със солта, преди да ги поставите в чиния.
  9. Добавете останалите съставки Добавете оцета от шери към тигана си, намалете го и добавете сметаната си. Добавете 8 cl вода и сварете всичко. След това смесете препарата с шест прасковени клина. Поддържай топло.
  10. Поставете пъдпъдъците във фурната Поставете пъдпъдъците във фурната за десет минути.
  11. Сервирайте пъдпъдъците Сервирайте пъдпъдъците си със соса и останалите четвъртинки праскови.

Така че тези пъдпъдъци са приготвени без кожа и със съставки, които намаляват броя на калориите от тази проста и оригинална рецепта можете да им се наслаждавате от време на време, когато следвате програма за отслабване на наблюдатели на тегло или друга.

Оригиналната рецепта печени пъдпъдъци се приготвят във фурната, но можете също да ги печете в cookeo или в термомикс, за да имате печени пъдпъдъци, за да включите в диета за отслабване толкова вкусна, колкото крехка и мека пъдпъдък, приготвена в гювеч.