Рецепта за пастет от целина - Netamin Webshop

Можете да изпратите тази страница по имейл на приятел тук.

Благодаря отново за вашата препоръка!

целина
Вкусен, кремообразен, здравословен пастет за студена зима или топли летни вечери. Състав:

  • 2 средни грудки целина
  • 3-4 ек. зехтин
  • 1 бр. синапено семе
  • 1 глава червен лук
  • 2 ек. кокосова мазнина
  • ½ връзка магданоз
  • 1 ек. люспи от бирена мая
  • хималайска сол, подправка - по заявка

Подготовка: Обелете двете средни целини и ги нарежете на кубчета. Пържете в съд за печене, намазан със зехтин при 150 градуса за 20 минути. Междувременно завъртете, за да не гори. Докато целината се пече, на пара нарязваме нарязания червен лук във вода. След охлаждане целината се поставя в купа с високи стени, подправя се със синапено семе и се смесва старателно със сол с Botmixer. След това добавете задушения лук, кокосовото масло, нарязания магданоз и люспите от бирена мая. Ако е необходимо, можем да го подправим индивидуално. Източник: Блогът на Dankóné R. Magdolna