Рецепта за паста с скариди с фета; Доматен запас

Снимка: Meredith Corporation

скариди

Нашите тестени изделия с скариди не само изглеждат страхотно, но и са вкусни.

Трябва да опитате това ястие! Нашите тестени изделия със скариди в доматен бульон са вкусни и идеални за лятото. Ще ви кажем колко лесно е да приготвите това страхотно ястие.

Съставки за 4 порции:

  • 250 g небелени скариди (пресни или замразени, размразени)
  • 400 г тестени изделия
  • 300 г червени и жълти чери домати
  • 3 супени лъжици зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • 1 щипка люти люспи
  • сол
  • 150 г фета
  • някои стръкове босилек

На порция за:

  • 645 ккал
  • 21 г мазнини
  • 76 г въглехидрати
  • 29 g протеин

Време за подготовка:

  • 10 минути (плюс 20 минути време за готвене и печене)

И ето как се прави:

  1. Обелете скаридите до сегмента на опашката, измийте, измийте и отцедете. Гответе макароните във вряща подсолена вода според инструкциите на опаковката.
  2. Измийте и разполовете доматите и запържете в 2 супени лъжици горещо масло за 3 минути. Обелете и изцедете чесъна. Добавете скаридите и люспи от лют люспи и варете около 2 минути, докато разбърквате.
  3. Отцедете пастата, оставяйки около 1 черпак вода за готвене. Добавете пастата и 1 супена лъжица масло към сместа от скариди и домати и разредете с водата за готвене, както е необходимо.
  4. Разбийте фета. Измийте босилека, разклатете на сухо, нарежете листата на ивици. Сгънете и двете под пастата и сервирайте.

АД: Защо просто не бъде доставена следващата ви покупка до дома ви? Ето онлайн магазина REWE >>

Паста с скариди в доматен бульон е просто идеалното ястие за горещите летни дни. Ако просто никога не получавате достатъчно вкусни идеи за паста директно от Bella Italia, тогава определено трябва да разгледате нашата галерия с картини:

Разбира се, имаме и други вкусни ястия с паста от други страни по света - включително скариди. Опитайте например нашия бърз тиган с юфка със скариди, зелени аспержи и грах или вкусното нахутено пене с риба тон и кресон. Разбира се, можете да се насладите на скариди не само с тестени изделия, но и в салата. Например опитайте нашата прясна салата от скариди с червен пипер и хрупкави бадеми - идеална за лятото.

Тази рецепта се появи за първи път в нашето списание „Ето как вкусва лятото“ през 2019 година.