Рецепта за палачинки от елда - органичен пътешественик
От Margaux, натуропатен софролог

Ето рецепта за палачинки от елда както и за закуска че обяд или вечерям. Тази рецепта алчен пасва идеално в рамките на a хипотоксична диета Тип Сенялет диета в случай на възпалителен терен или заболяване при -ит (тендинит, капсулит, менингит, гастрит ...). Подходящ е и за непоносимост/алергия към глутен и млечни продукти.
Тестото трябва да почива около 1 час. Така че планирайте предварително, ако планирате да го използвате за закуска.
Не се колебайте да поръсите с канела, тази подправка помага да се контролира кръвната захар.