Рецепта за пай с праз и сьомга

22 септември 2007 г.

праз сьомга

Страхотно малко вечерно ястие par excellence, пай с праз и сьомга е идеално за цялото семейство! Ето една рецепта (в текст или видео), много лесна за приготвяне: бутер тесто, праз, сьомга, лук, сметана, яйца, Gruyère. за резултат толкова вкусен, че бързо ще се превърне в една от вашите класики! И никой няма да се оплаче, а напротив;)

  • 4 малки праза
  • 2 пържоли от сьомга
  • 1 глава лук
  • 1 бутер тесто
  • 20 cl течна сметана
  • 3 яйца
  • настъргано сирене
  • 1 капсула зеленчуци CŒUR DE BOUILLON® MAGGI®
  • сол, прясно смлян пипер

Време за готвене: 30 мин

Загрейте фурната си th.6/7 (200 ° C). Нарежете на ситно лука и праза, запържете ги в тиган и покрийте за 15 минути. В края на готвенето добавете 1 капсула зеленчуци CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® и разбъркайте, докато бульонът се разтопи.