Рецепта за овесени ядки без брашно и захар

След много опити измислих тази рецепта за овесени ядки, която няма нито брашно, нито захар. Само 5 съставки, вкусни дори след няколко дни, мисля такава е перфектната бисквита с овесени ядки.

рецепта

Състав:

  • 500 г смлян овес (обикновено "меля" с пасатор, ако имате мелница, това е още по-добре)
  • 200 ml мляко (1,5%)
  • 100 г масло
  • 2 яйца
  • 3 чаени лъжички сол

Подготовка:

  1. Смесете съставките (разтопено масло)
  2. Разпределете получената маса върху дъска за месене, поръсена със смлян овес
  3. Нарежете го с хеликоптер и поставете парчетата върху лист за печене, покрит с хартия за печене (опция: намажете отгоре с яйца)
  4. Печете бисквитите на 180-200 градуса за 18-20 минути

Хранителен състав:

Около 80 бисквити обикновено идват заедно с количествата, описани в рецептата, въз основа на тази 1 бисквита, така че следното хранителни вещества включени: