Рецепта за овес за една нощ с ябълки и орехи Яжте по-умно
Овес за една нощ с ябълка и орехи - благодарение на елда, не само че е супер вкусна, псевдозърната дори прави овесените ядки без глутен! Снимка: Марике Даман
Здравословно, защото
Интелигентен съвет
Хранителни стойности
Псевдозърното съдържа много важни хранителни вещества и минерали, като балансирана смес от магнезий, калий и желязо. Това прави елдата интересна храна, особено за вегетарианци и вегани. В същото време, в сравнение с други видове зърнени култури, елдата не съдържа глутен и следователно е подходяща и за хора с непоносимост към глутен или цьолиакия.
Овесените овесени ядки с ябълки и орехи са идеална закуска за отнемане. Напълнени в запечатващ се буркан, овесените овесени ядки с елдови люспи могат лесно да бъдат занесени на работа и в офиса. Ако нямате необходимото търпение сутрин, можете също така да приготвите карамелизираните кубчета ябълка предния ден и да ги добавите директно към кашата от елда.