Рецепта за отслабване за домашно конфитюр от лимон

рецепта

СЪСТАВКИ

  • Брой хора:
  • 24 лимона
  • 700 г пудра захар

  • ПОДГОТОВКА

    Изплакнете лимоните, след това отстранете кожата им (кора).

    Поставете вода в тенджера, заври, след което сложете в нея жарката за 2 минути.

    Междувременно нарежете 16 лимона на големи филийки, след което изцедете останалите 8 в купа.

    Вземете друг тиган и сложете резенчета лимон и сок в него.

    Довежда се до огъня и се вари 5 минути, без да спира да се бърка с дървена шпатула.