Рецепта за отслабване - Телешки тажин с дюля
Сладко и пикантно съчетание, съчетаващо месо и нежни плодове.

Практическа информация
Съставки
1,5 кг телешко месо, нарязано на парчета, 1 кг дюли, 8 лука, 6 скилидки чесън, ½ пресен лимон, 1 ч.л. до в. джинджифил, ½ ч.л. до в. черен пипер, шафран, 1 с.л. до s. зехтин, сол.
Предложения за рецепти за отслабване
Беленето на дюли не е задължително необходимо.
Друга рецепта, базирана на дюля: Печени дюли в фурна
Изготвяне на рецептата
- В гювеч или тажин запържете 2 ситно нарязани лук в зехтин.