Рецепта за отслабване - Сос от извара с див лук
Този сос придружава всички сурови зеленчуци като аперитив: пръчици краставици, моркови, аспержи, глави карфиол.
Може да придружава и печен картоф.

Практическа информация
Съставки
200 г блат, 2 обикновени кисели млека, 1 голям шалот, 1 голям лук, сол, черен пипер, сладък пипер.
Предложения за рецепти за отслабване
Можете да разнообразите тази рецепта с други пресни билки: кориандър, естрагон, магданоз, мента, .