Рецепта за отслабване - сладкиши с ананас и кокос

сладкиши

Практическа информация

Съставки

За тортата: 100 г брашно, 50 г захар, 60 г настърган кокос, 3 супени лъжици олио, 8 супени лъжици мляко, 2 яйца, 1/2 чаена лъжичка мая, 1 щипка сол.

За крема: 1 малък ананас, 20 cl сок от ананас, 100 g маскарпоне, 100 g извара при 20% масленост, 1 ч.л. до s. ниво на захар.

За черешката : 4 ч.л. до s. закръглена с пудра захар, 1 яйчен белтък, 1 щипка сол, украсена със захар или цветя (пореч, теменуга)

Предложения за рецепти за отслабване

- За възрастни е възможно да се смесят в сок от ананас 2 с.л. до s. бял ром, който предварително сме сварили в тенджера, за да се изпари алкохолът.

- Можете също така да направите една голяма торта, в този случай използвайте ананас от консерва и премахнете стъпката за обледяване (както е на 2-ра снимка).
Тази рецепта се предлага и в дневник.

- Ананасът е отличен и в гранит или просто в плодови шишчета.

- Кокосовият орех винаги придава екзотичен вкус на вашите ястия като плуване със скариди или екзотичен фланец от френско орехче и вашите десерти като кокосов пай от тиква.