Рецепта за отслабване на копър

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 4

• 400г ориз ризото
• 3 луковици копър
• 3 кубчета бульон
• 2 скилидки чесън
• 1,5 литра вода
• 60 г настърган пармезан
• 2 супени лъжици зехтин
• сол пипер

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 10 мин
• Готвене: 20 мин

В тенджера над огъня, разтопете кубчетата във вода, разбъркайте добре, след което оставете настрани на слаб огън.

Измийте и нарежете луковиците копър.

Обелете и нарежете чесъна.

Във висок тиган задушете копъра за 5 минути с маслото, след това добавете скилидките чесън и разбъркайте добре.

---