Рецепта за отслабване на деня Лесно се комбинира - ПОДХОДЯ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Тук хрупкава маруля се комбинира с постно птиче месо. Това прави тази диетична рецепта за деня идеална като богата на протеини вечеря, която насърчава изгарянето на мазнини за една нощ.
Салата от листа с пържени ленти от пуешки гърди и дресинг от горчица и мед
За 4 човека
150 г смесена маруля (например лоло росо, радикио, дъбови листа, цикория) • 2 моркова • 100 г чери домати • 1 червен лук • 300 г филе от пуешки гърди • 2 супени лъжици рапично масло • сол, черен пипер от мелницата • 2 супени лъжици бял оцет • 1 Супена лъжица портокалов сок • 1 супена лъжица горчица • 1 супена лъжица течен мед или кленов сироп
подготовка
1. Измийте салатите, сортирайте ги, разклатете ги на сухо и ги откъснете на парчета с размер хапка. Обелете морковите и нарежете на тънки ивици. Измийте доматите и разрежете наполовина.
2. Обелете и нарежете лука на ситно. Измийте пуешките гърди, подсушете и нарежете на фини ивици. Загрейте олиото в незалепващ тиган, запържете месото и лука при разбъркване до златисто кафяво. Подправете месото и го извадете от тигана.
3. За дресинга деглазирайте питката с оцет и портокалов сок. Разбъркайте горчицата и меда. Подправете добре със сол и черен пипер и изсипете дресинга в купа.
4. Подредете салати с листа върху чинии. Отгоре разпределете клечките от моркови и доматите, както и лентите от пуйка. Смелете чушката върху нея, поднесете допълнително дресинг.
Много по-интересна и подходяща за вас информация Управление на фигурата, идеално тегло и модерна фитнес кухня разбира се може да се намери и онлайн на нашите големи тематични фокусни страници:
Екипът FIT FOR FUN ви желае успех с желанието ви да отслабнете!