Рецепта за отслабване - Ендивия в бира
Ендивиите, които често се считат за твърде горчиви, могат да бъдат много вкусен акомпанимент, тази рецепта за доказателство. !
Практическа информация
Съставки
4 красиви ендивии, 110 г бекон или кубчета шунка на кубчета, 1 супена лъжица цяла захар (или кафява захар), 1 глава лук, 1/2 супена лъжица зехтин, 10 cl бирена блондинка, 12 плодове хвойна, сол и черен пипер.
Предложения за рецепти за отслабване
Тези ендивии могат да се сервират с пресни талиатели или ориз. Те могат да се съчетаят добре с домашни птици: печено пиле или пуешко пуешко със сирене например.