Рецепта за омлет с гъби - хранителни стойности - калории въглехидрати липиди prot; nes - Ръководство

Подготовка:

рецепта

Почистете гъбите, измийте ги бързо с леко оцетена вода.
Разтопете половината масло в тенджера и сложете нарязаните гъби.
Покрийте и варете няколко минути, докато гъбите се откажат от водата си.
След това добавете крем крем, сол и черен пипер и оставете да къкри десет минути на слаб огън.
В голяма терина счупете яйцата, солта и черния пипер, добавете млякото, след което разбийте бързо за 1 минута.
Разтопете останалото масло в голям тиган.
Когато е горещо, изсипете яйцата и гответе на силен огън.
Когато краищата на омлета започнат да се закрепват, върнете ги в центъра на тигана с дървена шпатула, така че и останалата част от течността да може да се готви.