Рецепта за нормански пилешки ескалопи

Сервирайте с картофи и салата

Време за подготовка:

Трудност: Лесно

Съставки (2 души):

2 пилешки котлети 1 кутия парижки гъби (или 4 пресни) 150G обикновен бекон 20Cl прясна сметана 30G настърган конте или пармезан

рецепта

Подготовка:

Ако използвате пресни гъби, измийте ги и ги смелете.

Запечете бекона в тиган и ги запазете върху абсорбираща хартия.

В същия тиган гответе котлетите в малко масло за около 3 минути от всяка страна.

Добавете гъбите и бекона.

Добавете сметаната и сиренето, след което гответе още 3 минути.

Сервирайте с картофи и салата.

Една порция (приблизително 340 g):
Калории 839 kcal Протеин 53,9 g Въглехидрати 0,0 g Мазнини 64,0 g

Публикувано от Justine-cuisine (ефемер)