Рецепта за нискомаслена паста с остатъци от колбаси и доматен сос

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 4

• 400 г къси тестени изделия (макарони, фарфале, пене).
• 30 cl от останалия "обикновен" доматен сос
• 200 g остатъци варени колбаси
• 1 глава лук
• 4 супени лъжици зехтин
• мащерка
• лавров
• сол пипер
• 1 щипка захар

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 20 мин
• Готвене: 15 мин

Нарежете колбасите на филийки, които не са твърде тънки.

Обелете и нарежете лука на ситно.

Пригответе пастата в тенджера, пълна с вряща вода, следвайки указанията на опаковката. Отцедете ги и оставете настрана.

---