Рецепта за мус от портокалов шоколад - тайни за отслабване, споделени между ченге
Рецепта: Мус от портокалов шоколад
Оранжево
от Naaalex
Калории (на човек): 80 kcal
Протеини: 8 g
Въглехидрати: 5,3 g
Мазнини: 2,3 g
Малко гурме наслада и сред най-разумните и диетични от всичките ми сладки рецепти. и лесни за приготвяне!
Избрах да го овкуся с кървав портокал, но можете да вземете и други цитрусови плодове: мандарина, класически портокал.
Съставки за 3 човека:
- 25g обезмаслен шоколад (тук Van Houten)
- 3 до 4 ядливи желатинови листа (тук 9g)
- 2 белтъка (жълтъците няма да бъдат използвани)
- 100 мл полуобезмаслено мляко (или обезмаслено, за да стане още по-леко)
- 50 мл изцеден портокалов сок (тук красив, много ароматен кръвен портокал)
- подсладител (тук чаена лъжичка сукарил)
Цялото ястие осигурява 240 kcal, включително 7g липиди, 16g въглехидрати и 23g протеини.
Рецептата първоначално е предназначена за 4 души, но аз предпочетох да я разделя на три хубави порции. или дори на две много хубави порции, ако искате наистина щедър десерт. лакомията задължава!
Калориите, преброени по-горе на човек, съответстват на разделяне на 3 части.
Подготовка:
Смесете млякото с подсладителя и оставете да заври.
След това свалете от огъня и разтворете желатиновите листа, които преди това са били изплакнати със студена вода.