Рецепта за многослойно просо

Сега представяме изключително лесното за приготвяне основно ястие от просо, от което могат да се приготвят както солени, така и сладки ястия. Евтина, питателна, питателна богата храна, която дори може да се яде като гарнитура.

Просото е много питателна, здравословна, алкализираща храна. Поради високото си съдържание на водоразтворими фибри, той дори се „вписва“ в нашата диета. Те не само ще бъдат по-тънки, но поради съдържанието на силиций ще бъдем по-красиви, ноктите ни ще бъдат здрави, косата ни ще бъде блестяща и кожата ни без бръчки. Така да бъде!

Приготвяне на просна основа

Изчисление: 1 чаша просо = 25 dkg = 3 чаши варено просо = 110 - 120 форинта

Съставки
Част 1 просо
3 части вода или растително мляко
Сол (например: хималайска сол) или малко захар, използвана в естествената кухня (ксилитол, еритритол, кокосова захар, кафява тръстикова захар и т.н.) ако някой го обича сладко.

1, Измийте добре просото в сито под течаща вода.
2, Оставете водата да заври.
3, Поръсете с измито просо.
4, Изчакайте, докато започне да кипи отново.
5, Вземете пламъка, за да спасите и гответе просото за още 15 до 20 минути.
6, понякога се разбърква. През цялото това време се готви напълно, смуче водата за готвене.
7, Свалете от огъня, покрийте и оставете да престои.

Насипна практика: Вареното просо беше наполовина. Половината беше поставена в хладилника (спира за 3-4 дни). По-късно планираме да направим пудинг от просо от него. От другата половина направихме просо, пълнено със спанак.

Спанак, многослойно просо за 4 души

Изчисление: Половината от основата на просото е приблизително. 60 форинта, в зависимост от марката спарец от мирелит приблизително 400 форинта, 1 яйце и сирене приблизително 80 форинта, 3-4 домата в зависимост от сезона ок. 150 форинта.

---